Her gün taze hazırlanır: marul, rendelenmiş cheddar peyniri, küp domates, ateşte kavrulmuş mısır, acı biberli ve limonlu çıtır tortilla şeritleri, meşhur doyurucu chili'miz ve kremalı salsa sosu. Taco'nun tazecik bir hâli; salıya, çarşambaya ya da aklına gelen her güne uygun.